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Unsere Brasserie: Herzlich, familiär und so erfrischend unkompliziert.

Für viele unserer Gäste der beliebteste Saal im gesamten Hotelbereich – bald auch Ihrer?

Die behagliche Atmosphäre und die Kreationen des jungen Küchenteams machen Lust auf mehr. Dabei ist die Freude am Kochen und an ausgewählten Produkten deutlich spürbar.
Von frischen Salaten über Pasta und Steaks bis hin zu kulinarischen Leckerbissen – hier finden kleine und große Genießer das Passende. Ein gutes Glas Wein oder ein frisch gezapftes Kölsch dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Authentisch, frisch und saisonal mit kreativen Akzenten – das ist die Philosophie unserer Brasserie.